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五個(gè)步驟執(zhí)行倉儲(chǔ)規(guī)劃,科學(xué)且高效

2023-08-03 14:40:39

相對(duì)于倉儲(chǔ)管理而言,倉儲(chǔ)的規(guī)劃對(duì)于多數(shù)人而言可能是一個(gè)陌生的話題。倉儲(chǔ)規(guī)劃是物流規(guī)劃中的一個(gè)子模塊,也是一個(gè)非常重要的部分。不同的倉儲(chǔ)可以有很多種分類方式,再根據(jù)不同的行業(yè)環(huán)境、設(shè)施環(huán)境等,又會(huì)有不同規(guī)劃結(jié)果。


倉儲(chǔ)規(guī)劃要求相關(guān)人員具備多方面的知識(shí),同時(shí)要對(duì)供應(yīng)鏈有較為清晰的認(rèn)知。在倉儲(chǔ)規(guī)劃中既要關(guān)注細(xì)節(jié),也要更注意頂層設(shè)計(jì),這些無疑對(duì)于設(shè)計(jì)者是不小的考驗(yàn)。


本文我們將分五個(gè)步驟系統(tǒng)講述倉儲(chǔ)規(guī)劃的內(nèi)容。


一:系統(tǒng)性看待供應(yīng)鏈與倉儲(chǔ)之間的關(guān)系


在這一步,我們要將供應(yīng)鏈當(dāng)成觀察倉儲(chǔ)的一個(gè)視角,充分理解我們的倉儲(chǔ)在整個(gè)供應(yīng)鏈當(dāng)中是怎樣的一個(gè)情況。


首先,這樣有助于更加清晰理解當(dāng)前所規(guī)劃的節(jié)點(diǎn)在當(dāng)前應(yīng)該解決什么問題,可能出現(xiàn)什么風(fēng)險(xiǎn),在未來可能會(huì)發(fā)生什么樣的演變,更具前瞻性。


其次,不同的倉儲(chǔ)節(jié)點(diǎn)功能下的規(guī)劃,所規(guī)劃的要素參數(shù)一定不同,簡單說,原料倉和成品倉中,流程要素大多一樣,但是作業(yè)方式和效果可能完全不同,所以從全局的角度把倉儲(chǔ)定位搞清楚,規(guī)避可能出現(xiàn)的偏差。


最后,物流活動(dòng)是由供應(yīng)鏈觸發(fā),那么在對(duì)當(dāng)前倉儲(chǔ)規(guī)劃時(shí),必然需要了解觸發(fā)的原因,用技術(shù)化的語言的來說,就是要做好接口,將倉儲(chǔ)模塊化,當(dāng)上游發(fā)生變化的時(shí)候,倉儲(chǔ)這個(gè)模塊,或者倉儲(chǔ)里的子模塊可以很好的去調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu)和過程。


二,分析存儲(chǔ)對(duì)象特征


深刻理解倉儲(chǔ)中的對(duì)象,核心對(duì)象主要是以存儲(chǔ)的物料為主,倉庫中的物料很多,有的會(huì)有數(shù)萬種SKU,那么就得進(jìn)行分類。分類方式有很多,可以按大小、也可以按品類、也可以按管理方式??傊?,具體問題具體分析,在于是理解倉儲(chǔ)中的對(duì)象特征,才能進(jìn)行合理的規(guī)劃。


對(duì)于分析存儲(chǔ)對(duì)象,通常有以下幾種方法:


從物理屬性角度分析


分析物料的物理屬性是對(duì)存儲(chǔ)對(duì)象基礎(chǔ)性的認(rèn)識(shí),分析所要規(guī)劃對(duì)象的外形特征,長、寬、高,便于容器和貨位尺寸的規(guī)劃,梳理存儲(chǔ)對(duì)象所需要的存放條件的要求,比如溫度要求、通風(fēng)要求、消防要求、擺放要求等。


從不同的行業(yè)看,零售、化工、汽車零部件、醫(yī)藥、裝備零部件等,無窮無盡的物料在某個(gè)倉庫里存儲(chǔ)和分揀,因此對(duì)于物料物理屬性的分析是首要的,也是必不可少的,這個(gè)過程我們也可以看成是對(duì)一個(gè)靜態(tài)環(huán)境的分析。


從數(shù)據(jù)角度分析


對(duì)倉儲(chǔ)對(duì)象進(jìn)行數(shù)據(jù)分析是另一個(gè)重要的分析環(huán)節(jié),通用的分析方式就是EIQ,基于前面的物料分類,然后對(duì)其按訂單、物料(商品)等多維度進(jìn)行分析,找出分類對(duì)象在一個(gè)動(dòng)態(tài)環(huán)境中的特征。物料的進(jìn)出作業(yè)可能存在季節(jié)性,存在高頻次和低頻次,每一天也存在多個(gè)波次。


對(duì)于數(shù)據(jù)特征分析的方法,根據(jù)倉儲(chǔ)規(guī)劃的需要,可以大致分為兩種類型,一種是對(duì)數(shù)據(jù)做一些簡單的處理來尋找特征,比如找到出入庫數(shù)據(jù)的峰值、谷值、平均值或是一些表現(xiàn)頻次的數(shù)據(jù)等。另一種是,需要用于仿真模型輸入的分布函數(shù),通常是通過概率統(tǒng)計(jì)得出,找到其發(fā)生的概率來進(jìn)行模擬,評(píng)估所設(shè)計(jì)的方案是否可行。總之,通過相對(duì)詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析能幫助我們選址采用不同的倉儲(chǔ)運(yùn)作策略來進(jìn)行操作。


從運(yùn)作流程分析


在倉儲(chǔ)規(guī)劃中,對(duì)流程分析或配置是串連整個(gè)倉儲(chǔ)活動(dòng)重要的步驟之一,為了對(duì)倉儲(chǔ)流程分析得更清晰,我們可以構(gòu)造一個(gè)流程的模型,分為多層級(jí),第 一層級(jí)是主要的幾個(gè)活動(dòng),比如入庫、理貨、上架、分揀等,第二層級(jí)就可以按對(duì)象進(jìn)行細(xì)分,不同的物料對(duì)象分類下可能會(huì)用到不同的流程或活動(dòng),比如有的物料只用一次分揀,有的需要二次分揀,有的甚至是越庫操作,所以要按具體活動(dòng)分清楚,越是到精細(xì)化的倉儲(chǔ)生產(chǎn)力評(píng)估就越要進(jìn)行細(xì)分,因?yàn)槊恳粋€(gè)活動(dòng)都會(huì)用到“資源”,產(chǎn)生成本。


第三步 倉儲(chǔ)布局


倉儲(chǔ)布局實(shí)際是對(duì)倉儲(chǔ)內(nèi)的所有對(duì)象進(jìn)行重組,只是看精細(xì)程度。如果只是到大的功能區(qū),那么可以將功能區(qū)作為對(duì)象進(jìn)行拆分,將這些功能區(qū)按一定的邏輯進(jìn)行布置就可以完成簡單的倉儲(chǔ)布局。


目前流行的看法認(rèn)為簡單的應(yīng)用SLP的布局方法對(duì)于倉儲(chǔ)布局來說是不夠的,至少還需要在上面增加邏輯結(jié)構(gòu)。如果需要做精細(xì)化的倉儲(chǔ)布局,甚至要進(jìn)行貨位詳細(xì)設(shè)計(jì),那相對(duì)會(huì)更復(fù)雜,隨著技術(shù)的發(fā)展,更多的倉儲(chǔ)會(huì)通過智能化的調(diào)度來實(shí)現(xiàn)倉儲(chǔ)作業(yè),這樣的倉儲(chǔ)的布局會(huì)更加靈活,完全顛覆之前的布局方法。


如果倉儲(chǔ)布局里面對(duì)象拆分得越細(xì),要求的效率越高,那么隨機(jī)存儲(chǔ)、貨到人揀選這樣的智能化方式會(huì)廣泛應(yīng)用,這樣布局的方法會(huì)更多的使用啟發(fā)式的算法來去尋優(yōu)解決。當(dāng)然,當(dāng)前大多數(shù)的布局方法還是比較粗放,但也需要理解如何進(jìn)行更加精細(xì)和有效的布局。


第四步 評(píng)估規(guī)劃


系統(tǒng)性評(píng)估是倉儲(chǔ)規(guī)劃的一個(gè)非常重要的步驟,這里需要從系統(tǒng)論的角度來看待倉儲(chǔ)規(guī)劃,也只有把倉儲(chǔ)作為一個(gè)“系統(tǒng)”,才能把更好的解釋倉儲(chǔ)規(guī)劃的所有邏輯。


從排隊(duì)論的角度看倉儲(chǔ)系統(tǒng),從作業(yè)流程的角度,把流程作業(yè)中人、設(shè)備、功能區(qū)等看成是服務(wù)臺(tái),倉儲(chǔ)中需要處理的貨物形成隊(duì)列,將服務(wù)臺(tái)串聯(lián),上一個(gè)流程完成的作業(yè)量,到下一個(gè)流程又形成了新的隊(duì)列,那么這就是系統(tǒng),有輸入也有輸出。通過仿真模擬作業(yè)過程中人、設(shè)施、設(shè)備的資源利用率,也就是忙閑程度,這樣就可以從仿真的角度對(duì)所規(guī)劃的倉儲(chǔ)系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)力評(píng)估。


在進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)估時(shí)可以根據(jù)具體需要評(píng)估的內(nèi)容選擇指標(biāo),完整的倉儲(chǔ)評(píng)估指標(biāo)會(huì)有上百個(gè),不一定每個(gè)規(guī)劃中都會(huì)關(guān)注所有的內(nèi)容,會(huì)根據(jù)運(yùn)作環(huán)境、功能需求等方面的具體情況來構(gòu)建需要評(píng)估的指標(biāo)體系。


第五步 設(shè)備配置與信息化


倉儲(chǔ)規(guī)劃肯定是需要落地實(shí)施,所以還需要考慮到操作中所需要的設(shè)備配置和信息化需求,在規(guī)劃中將流程進(jìn)行細(xì)分,設(shè)備和信息化都按照流程中的操作需求進(jìn)行匹配,并在系統(tǒng)評(píng)估的時(shí)候選出更佳方案。


設(shè)備配置


按倉儲(chǔ)規(guī)劃規(guī)劃的模型中將倉儲(chǔ)流程進(jìn)行細(xì)分后,每一步操作都會(huì)按照流程活動(dòng)進(jìn)行,從系統(tǒng)模型的角度看,設(shè)備的操作無非是在處理“數(shù)據(jù)”,這個(gè)數(shù)據(jù)可以是“托”,也可以是“方”或是其他的物流單位。設(shè)備的配置根據(jù)規(guī)劃的需求,有的規(guī)劃有明確的預(yù)算,那把預(yù)算作為約束,來進(jìn)行更優(yōu)化配置,如果倉儲(chǔ)追求示范效應(yīng),那么可以參考智能化的標(biāo)準(zhǔn)來在合理范圍內(nèi)進(jìn)行配置??傊?,根據(jù)作業(yè)要求、高效的運(yùn)作、合理的成本來對(duì)設(shè)備的配置進(jìn)行約束,追求用科學(xué)的方式來配置設(shè)備。


信息化需求


信息化需求也是倉儲(chǔ)規(guī)劃中的要素,現(xiàn)在大多數(shù)的倉儲(chǔ)都有信息化工具,只是工具的功能是不是更加的方便和符合現(xiàn)代化物流管理的要求,但隨著現(xiàn)在數(shù)字化供應(yīng)鏈的推廣,對(duì)于倉儲(chǔ)的信息化要求也越來越高,不論是從上下游模塊間的對(duì)接,還是在數(shù)字化決策支持,以及可視化管理方面都在不斷迭代。


因此從倉儲(chǔ)流程中的實(shí)際需求為出發(fā)點(diǎn),考慮整個(gè)倉儲(chǔ)的功能定位,首先要對(duì)信息化需求做一個(gè)完整的架構(gòu),覆蓋哪些模塊,交付哪些數(shù)據(jù),達(dá)到什么樣的管理要求。然后再對(duì)功能進(jìn)行配置,與業(yè)務(wù)場景結(jié)合,這樣才實(shí)現(xiàn)有一個(gè)既實(shí)用又具有擴(kuò)展性和戰(zhàn)略性考慮的信息化建設(shè)。


通過上述五個(gè)步驟,我們可以較為科學(xué)開展倉儲(chǔ)規(guī)劃工作,避免生搬硬套某個(gè)方案與實(shí)際情況不符的結(jié)果。同時(shí),在經(jīng)歷過一次系統(tǒng)性的倉儲(chǔ)規(guī)劃以后,我們還可以加深對(duì)于倉儲(chǔ)以及供應(yīng)鏈的整體認(rèn)識(shí),豐富我們的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),提高我們?cè)谄綍r(shí)的管理水平。


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